2012 대한민국 국제요리경연대회 3년연속 전원 수상
2012-05-02
국내 최대규모의 민간요리대회에서 3년 연속 참가자 전원 수상
한식 세계화 겨냥한 웰빙 식단으로 최신 식문화 트렌드 이끈다
- '한국 음식문화의 세계화' 주제로 약 1,800여명 참여해 경연 -
호텔관광대학 한국식품조리학과가 ‘2012 대한민국 국제 요리경연대회’에서 한식의 세계화를 겨냥한 요리를 선보이며, 금, 은상을 수상하는 등 3년 연속 참가자 전원 수상이라는 진기록을 세워 눈길을 끌고 있다.
영산대학교(총장 부구욱) 한국식품조리학과가 (사)한국조리기능인협회 주최로 지난 27일부터 29일까지 경기도 고양시 일산 킨텍스 제2전시관 7홀에서 열린 ‘2012 대한민국 국제요리 경연대회’에서 금상 3팀, 은상3팀 등 총 6개 부문에서 상을 수상하며...