꿈과 열정이 나를 변하게 한다

2018-07-13

인문계 고등학교를 졸업 후 영산대 조리예술학부에 진학하게 되었습니다.훌륭한 교수님과 좋은 친구들을 만나 밤낮 가리지 않고 학업에 열중한 결과,국·내외 경연대회에 우수한 성적으로 입상도 하였으며,해외 학기제를 통해 몰디브의 Holiday inn Resort에 현장 실습도 경험 하였습니다.그 덕분인지 꿈꾸던 해외 취업으로 카타르 대우건설에 총책임자로도 몇 년 근무하였으며,현재는 서울 롯데호텔에서 근무하고 있습니다.해외 근무 경험을 살려 이곳 롯데호텔에서도 연구하고 노력하는 자세로 근무하고자 합니다.개인적으로 취업을 준비한다면 영어공부를 같이 하라고 말씀드리고 싶습니다.물론 음식도 맛있어야 하지만 내가 만든 음식이 어떻게 조리되었는지에 대해스토리텔링 가능하다면 취업의 문도 ...

이 세상 최고의 명품 옷은 자신감

2018-07-12

대학 4년 동안 쉬지 않고 학생회, 동아리활동, 스터디, 실습 경험, 어학공부를 했습니다. 이렇게 학과에서 운영되는 다양한 프로그램을 통해 객실승무원이 되기 위한 기본기를 다졌습니다. 물론 힘들고 포기하고 싶은 순간도 있었습니다. 하지만 그럴 때마다 할 수 있다는 자신감을 주신 학과 교수님은 물론 공채를 같이 준비했던 동아리 부원들 덕분에 2018년 대한항공 신입객실승무원공채에 당당히 합격할 수 있었습니다. 후배 여러분 학교에는 전공, 비교과, 동아리, 토익 특강, 어학연수, 교환학생 등 너무 좋은 프로그램이 많습니다. 이런 프로그램을 통해 4년 동안 충실하게 객실승무원의 기본기를 다졌으면 좋겠습니다.

목표를 세우고 도전하라

2018-07-12

대학생활은 나의 새로운 인생의 시작이었습니다. 1학년 시절은 다소 생소한 환경에 어려움도 있었지만 2학년부터 졸업까지는매 학년 목표를 세우고 성취를 위한 노력을 게을리 하지 않았습니다. ‘유니브 엑스포’ 등 대외활동, 교내 캡스톤 디자인 경진대회 팀장, 졸업전시준비위원장 등으로 활동하면서 실력을 다져나 갔습니다. 이러한 경험은 전공분야의 역량뿐만 아니라 사회인으로서 갖추어야할 리더십도 키울 수 있었습니다. 모든 과정이 나의 잠재력을 일깨웠으며 결국에는 원하는 전공분야의 취업으로 실현되었습니다. 나의 대학생활은 미래에 대한 설계를 토대로 나 자신을 믿고노력하고 도전한 시간들의 연속이었습니다.후배 여러분! 꿈에 대한 확신을 가지고 경험을 통해 자신을 성장시키시길...

즐기며 일할 수 있는 행복!

2018-07-12

저는 평소 영화 VFX분야에 관심이 많아 대학진학을 위해 알아보던 중 영산대 영화콘텐츠전공이 영화 VFX제작의 특성화된 전공이라는 것을 알고 입학하게 되었습니다. 재학 중 영화 VFX제작에 대한 심도 있는 교육을 받았으며 특히, 2D와 3D 수업은 영화 VFX제작 실무 역량을 강화시키는데 많은도움이 되었습니다. 저는 현재 영화 VFX 중 견기업인 NAVY에서 3D 모델러로 활동하고 있습니다. 제가 Disney나 Pixar사의 애니메이션에 나오는 캐릭터를 직접 만들 수있다는 것이 너무나 신기하고 행복합니다.

끊임없는 새로운 도전!

2018-07-12

안녕하세요? 저는 연기뮤지컬학과 졸업생 김명희입니다.저는 2015년 극단 맥에 취업 후 단원으로 소속되어 연극배우로 꾸준히 활동하고 있습니다.학생 때 2014년도에 교수님들과 함께 프랑스 아비뇽 연극페스티벌에 참가했던 경험과 평소에 전통연희에 관심이 많았고 교수님께 배웠던 한국무용, 북춤, 장구 등이 면접에플러스점수를 받을 수 있었습니다. 극단 맥은 1986년에 창단되어 전통연희 양식을 통해 한국과 해외에서 왕성하게 활동하고 있는 부산의 대표적 극단입니다. 2015년부터 현재까지 프랑스 아비뇽, 리옹, 파리, 스위스 시옹, 런던 에딘버러등 여러 나라에서 공연을 하고 있습니다. 끊임없는 새로운 도전!!연극배우뿐만 아니라 학생들을 가르치는 예술 강사로 새로운 도전을 ...

다양한 경험을 통해 자신만의 힘을 기르자

2017-09-13

저는 대학 생활 동안 최대한 다양한 경험을 하기 위해 노력 했습니다. 지금까지 제 인생에 두 가지의 터닝포인트가 있었습니다. 첫 번째로는 영어가 좋아서 영어를 배우러 무작정 떠난 미국에서의 어학연수였습니다. 미국에서의 1년 어학연수를 통해 영어뿐만 아니라 많은 사람들을 만나고 다양한 문화를 겪고 여러 경험을 하며 강해지고 또 많이 배우게 되었습니다. 두 번째로는 호텔에서의 인턴 경험이었습니다. 저는 파크하얏트에서 컨시어지로 인턴을 하며 업무를 직접 배우고 몸으로 익히며 학교 강의와는 또 다른 경험을 할 수 있었습니다. 훌륭하신 교수님들의 강의도 물론 많은 도움이 되었지만 호텔리어가 되기 위해서는 몸으로 경험해보고 익히는 것이 가장 중요한 ...

궁금한건 경험해봐야 합니다!

2017-09-13

외식 경영학을 배우면서 식자재 유통에 관심을 두게 된 건 3학년때부터였습니다. 4학년 때 교수님께서 강조하시던 식자재 유통 분야의 자료를 수집하던 중 식자재가 어떻게 유통이 되는지 궁금해졌습니다. 하지만 제가 경험해왔던 서비스와는 전혀 다른 분야였기 때문에 어떻게 접근해야 될지 몰라 막막했습니다. 답답한 마음을 풀고자 부모님 집에 내려갔습니다. 부모님은 농업종사자이 시기 때문에 농산물 출하를 위해 새벽에 공판장을 가시는데 그곳에서 이루어지는 농산물 경매를 보고 식자재의 최초유통과정을 직접 경험했습니다.그 날 이후로 저는 농산물 경매라는 일에 관심을 두게 되었고,꾸준히 구직사이트와 대학에서 제공하는 취업프로그램을 참여하면서 지금의 회사에 입사...

외식경영인으로서 또한 기술자로서~

2017-09-13

이 글을 읽고 있을 수험생 여러분들에게 인사드리며 이러한 자리를 마련해 주신 저희 전공 교수님들께 감사드리는 바입니다. 수험생 여러분들이 지금 시기에 고등학교를 졸업한 후에 무엇을 할지 고민이 가장 많은 시기라고 판단이 됩니다. 저 또한 그러한 과정을 거쳐 왔습니다. 인생에서 가장 아름답고 빛나는 시기를 맞이하게 될 수험생 여러분께 말씀드리자면, 우리가 대학을 가서 무엇을 할 것인가에 대한 고민의 답의 방향 중 하나를 알려드리고자 합니다. 대학이란 본인의 교양을 쌓고 전문지식을 배워서 사회에 나가 본인의 꿈과 목표를 이룰 수 있게 하는 일종의 디딤돌이라고 생각하시면 될 것입니다. 저는 영산대학교 외식경영전공을 통하여 외식이라는 영역이 무엇을...

기업 부설 요리연구소에 들어가다

2017-09-13

안녕하십니까? 한국식품조리전공 13학번 졸업생 김다슬입니다.저는 대학 생활 중 메뉴개발을 했던 경험이 있는데, 새로운 메뉴를 개발한다는 것이 힘들지만 매력적인 일이라는 것을 알게 되었습니다. 그 경험을 살려 취업을 할 수 있는 곳이 없을까 고민하던 중 교수님의 추천으로 덕화푸드 기업 부설 연구소에 들어오게 되었습니다. 연구소에서 신메뉴 개발, 기존 제품의 관능성 향상 등 다양한 업무를 담당하고 있습니다. 제가 개발한 제품이 시중에 유통되기도하고 홈쇼핑에서 완판을 기록되는 것을 보며 자부심도 느껴져서 재미도 있습니다. 이제야 돌이켜보면 조리사가 아닌 요리 연구가라는 직업을 생각지도 못했던 것 같습니다. 미처 발견하지 못했던 저의 재능을 새롭게 발견...

세계최고의 조리사를 향하여

2017-09-13

최고의 조리사가 되기 위하여 영산대학교 조리예술학부 서양조리전공에 입학 후 학교에서 배운 이론과 실무 지식을 바탕으로 세계적인 호텔에 취업하게 되었습니다. 서양조리를 배우며 조리에 대한애정과 사랑을 알았고 제가 하고자 하는 직업에 대한 사랑이 좋은 경쟁력이 되었다고 생각합니다. 세계 최고의 조리사가 되기 위해 취업이 끝이 아닌 이제 시작이라는 마음가짐으로 항상 노력할 것입니다. 본인의 부족함을 이해하고 보충한다면 사회와 기업이 요구 하는 인재는 물론 이 시대를 이끌어갈 최고의 외식사업의 일꾼이 될 수 있다고 생각합니다. 소중한 기회를 주신 학교와 교수님께 감사드리며 후배님들도 꿈을 크게 가지고 늘 열심히 하셨으면 좋겠습니다! 화이팅...